Tôm hấp
Tôm hấp là một trong những món ăn chế biến đơn giản nhất mà vẫn giữ được đầy đủ dưỡng chất, cùng vị ngọt tự nhiên của hải sản. Để đổi vị, hôm nay, hãy thử học cách hấp tôm với lá é trắng mới lạ sau đây nhé.
Khẩu phần dành cho
3 người lớn
Thời gian chế biến
20 phút
300g
tôm biển (ngâm nước muối, rửa sạch)
1 nắm
lá é trắng (rửa sạch, để ráo)
3 - 4 trái
ớt xiêm
1 thìa cà phê
muối
1 ít
đường trắng
1 chén
muối ớt xanh chấm hải sản
1
Lót 1/2 lá é dưới đáy nồi, xếp tôm và thêm gia vị bên trên. Xếp phần lá é còn lại trên tôm. Chế khoảng 1 chén nước vào nồi, không cần ngập tôm. Bắc nồi lên bếp, nấu nước sôi khoảng 3 – 5 phút là tôm chín. Vớt tôm cùng lá é, nước hấp ra tô, trang trí theo sở thích và thưởng thức cùng nước chấm hải sản đã chuẩn bị.
Chủ nhật, 21 tháng 11, 2021 15:01
CÔNG TY CỔ PHẦN FAMICOOK
Giấy đăng ký kinh doanh số 0316695238 do Sở Kế hoạch Đầu tư TP Hồ Chí Minh cấp lần đầu ngày 27/01/2021
Địa chỉ: Phòng A3.0506, Tầng 5, Toà nhà A3, The Goldview, Số 346 Bến Vân Đồn, Phường 1, Quận 4, Thành phố Hồ Chí Minh
Số điện thoại: 028.6666.8899
Email: [email protected]