flag /static/images/flag_vi.png

Gà nấu tiêu

Gà nấu tiêu

Gà nấu tiêu

Cùng nhau vào bếp thực hiện món gà nấu tiêu theo công thức đơn giản dưới đây ngay nhé!

Portion icon

Khẩu phần dành cho

5 người lớn

Cooking Time icon

Thời gian chế biến

45 phút

Nguyên liệu

1/2 con

gà ta

3 muỗng cà phê

hạt nêm

2 muỗng cà phê

đường trắng

1 muỗng cà phê

tiêu

2 muỗng cà phê

hành tím băm

2 muỗng cà phê

tỏi băm

5g

bơ lạt

5g

hạt màu điều

5g

lá quế khô

1l

nước dừa tươi

5g

tiêu xanh

1 muỗng canh

bột năng

100g

pa tê

2 củ

cà rốt

5 củ

khoai tây

Các bước thực hiện

1

Trộn đều gà với hạt nêm, muối, tiêu xay, hành băm và tỏi băm. Sau đó ướp trong 30 phút. Cà rốt gọt bỏ vỏ, tỉa hoa.

2

Chiên sơ gà trong chảo dầu. Cho 1 ít bơ lạt vào nồi đun chảy, sau đó thêm hành tỏi băm phi thơm. Sau đó thêm hạt màu điều và vài lá quế khô vào đảo đều.

3

Tiếp theo cho 100g pa tê vào xào đều. Cho cà rốt vào xào một lát rồi thêm 1 lít nước dừa tươi vào. Sau đó đậy nắp và hầm trong khoảng 15 phút. Thêm khoai tây và tiêu xanh vào nấu thêm 5 phút rồi cho hành tây vào. Khuấy 1 muỗng canh bột năng với 1 ít nước rồi cho vào nồi, nêm nếm lại gia vị rồi khuấy đều và tắt bếp.

Image alt
Nguyễn Thị Bích Tuyền

Thứ bảy, 22 tháng 1, 2022 14:20

Empty Comment icon

CÔNG TY CỔ PHẦN FAMICOOK

Giấy đăng ký kinh doanh số 0316695238 do Sở Kế hoạch Đầu tư TP Hồ Chí Minh cấp lần đầu ngày 27/01/2021

Địa chỉ: Phòng A3.0506, Tầng 5, Toà nhà A3, The Goldview, Số 346 Bến Vân Đồn, Phường 1, Quận 4, Thành phố Hồ Chí Minh

Số điện thoại: 028.6666.8899

Email: [email protected]

Chính sách bảo mật

Điều khoản sử dụng