Canh cải bẹ xanh
Canh cải bẹ xanh nấu kiểu đơn giản nhất chỉ mất 5 phút là có ngay món canh ngon cho bữa tối mùa lạnh thêm ấm lòng. Món canh này ăn nóng mới ngon nhé. Gừng rất tốt cho sức khỏe, với những ai vừa ốm dậy thì đây sẽ là món ăn giúp bạn bồi bổ sinh lực. Đặc biệt, món canh này ăn chay cũng được đấy nhé!
Khẩu phần dành cho
2 người lớn
Chi phí nấu món này
30.000 VND
Thời gian chuẩn bị
2 phút
Thời gian chế biến
3 phút
400g
cải bẹ xanh tươi
1 miếng
gừng tươi (đã gọt vỏ)
1/2 thìa cf
muối ăn
2 thìa cf
bột nêm (nếu ăn chay thì dùng bột nêm nấm)
1l
nước lọc
1
Rửa sạch cải bẹ xanh, nhặt bỏ lá hư, dập, cắt khúc khoảng 3 - 4 cm. Rửa sạch rau, để ráo. Với gừng, đem thái thành sợi chỉ.
2
Chế nước vào nồi cùng gừng thái sợi, đun lửa lớn cho sôi.
3
Nước sôi, trút cải bẹ xanh vào, nêm muối và bột nêm, khuấy đều tay.
Mẹo của bước này
Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị.
4
Nấu cho canh sôi lần nữa, rau chín thì tắt bếp. Múc canh nóng ra tô và thưởng thức cùng cơm.
Thứ bảy, 9 tháng 1, 2021 05:11
CÔNG TY CỔ PHẦN FAMICOOK
Giấy đăng ký kinh doanh số 0316695238 do Sở Kế hoạch Đầu tư TP Hồ Chí Minh cấp lần đầu ngày 27/01/2021
Địa chỉ: Phòng A3.0506, Tầng 5, Toà nhà A3, The Goldview, Số 346 Bến Vân Đồn, Phường 1, Quận 4, Thành phố Hồ Chí Minh
Số điện thoại: 028.6666.8899
Email: [email protected]