Bánh gạo cay
Bánh gạo cay là món Tteokbokki truyền thống của Hàn Quốc. Cùng học cách làm món ăn vặt đơn giản này tại nhà với công thức siêu dễ ngay sau đây nhé!
Khẩu phần dành cho
3 người lớn
Thời gian chế biến
30 phút
500g
bánh gạo Hàn Quốc (rửa sạch)
4 miếng
chả cá Hàn Quốc (thái miếng nhỏ)
1 chén
bắp cải (hoặc cải thảo) thái mỏng
2 nhánh
hành lá (thái lát xéo)
1 củ
hành tây thái mỏng
150g
sốt bánh gạo cay
20g
mè rang
300ml
nước lọc
200g
Mozzarella
1
Cho bánh gạo vào nồi, chế nước lọc xâm xấp luộc mềm. Khoảng 3 phút sau, bánh gạo mềm, bạn cho sốt cay vào khuấy đều. Khi bánh gạo ngấm màu đỏ của sốt, bạn cho bắp cải vào, đảo đều. Tiếp đến, cho chả cá, hành tây vào trộn đều với hỗn hợp, nấu sôi 2 phút nữa cho sốt đặc lại, nguyên liệu chín thì tắt bếp. Múc bánh gạo cay ra dĩa, rải phô mai ở trên, rắc hành lá, mè rang. Khi phô mai tan chảy ra là bạn có thể thưởng thức ngay được rồi.
Thứ sáu, 26 tháng 11, 2021 08:53
CÔNG TY CỔ PHẦN FAMICOOK
Giấy đăng ký kinh doanh số 0316695238 do Sở Kế hoạch Đầu tư TP Hồ Chí Minh cấp lần đầu ngày 27/01/2021
Địa chỉ: Phòng A3.0506, Tầng 5, Toà nhà A3, The Goldview, Số 346 Bến Vân Đồn, Phường 1, Quận 4, Thành phố Hồ Chí Minh
Số điện thoại: 028.6666.8899
Email: [email protected]